シェフ!
〜三ツ星レストランの舞台裏へようこそ〜
これは、パリの三ツ星レストランを舞台にしたコメディ。
ジャッキー・ボノは、料理オタクの料理人。
有名レストランのレシピを完璧に記憶、自慢の舌は、一口味わえば、そのレシピから素材までズバリ見極められるのだが、凝り性な上に偏狭な性格が災いして、何処のレストランに勤めても長続きせず、今は、ペンキ塗りの仕事をしている有様。
一方、20年に渡って三ツ星レストランの看板を守り抜いて来たカリスマシェフのアレクサンドルは悩んでいた。
流行の分子料理を取り入れた新作を期待するオーナーと衝突、有力なスタッフを引き抜かれた挙げ句に、星を失ったらクビにする、と言い渡されてしまったのだ。
アレクサンドルは、ふとしたきっかけで知ったジャッキーに目を付け、自分の助手として店で働くことを持ちかけるのだが・・・
フランス映画、しかも、美食が題材と来れば、これは、と思って期待したのですが、映画は随分と期待外れな内容。
確かに、物語のテンポは悪くなく、フランス映画らしいシニカルな味付けもいいし、登場人物も個性的。でも、サクセスストーリーとしては、粗い作りと言わざるを得ません。
ここは、ジャッキーの孤高の天才っぷりを描き、その性格故に発揮出来なかった技量が、アレクサンドルとの凸凹コンビ結成により見出され、花咲くと言う部分をしっかり描いて欲しい所です。
また、今時、日本人をネタにしたギャグが“サムライ&ゲイシャ”と言うのは時代錯誤も甚だしく、この部分は完全に滑っていました。
コメディ映画として、「ネタが古い」と言うのは、料理における素材選びにしくじっているようなもので、致命的なものだと認識をして欲しいものです。
料理映画としては料理が余り美味しそうに見えないのが致命的。
特に、対抗馬となる「分子料理」の描写は酷く(まぁ、製作者の悪意もあるのでしょうけれど)、これが美味そうに見えないのだから、勝負も盛り上がりません。
これだったら、まだしも「レミーのおいしいレストラン」の方がよかった、と思わせる内容は如何なものでしょう。
美食の王国・フランスの映画として、“三ツ星”はつけられないなぁ、と言う印象です。
(2013年 1月 1日 109シネマズMMにて)
(作品データ)
■監督
ダニエル・コーエン
■出演
ジャッキー・ボノ ・・・ ミカエル・ユーン
アレクサンドル・ラガルド ・・・ ジャン・レノ
(その他のキャスト)
ラファエル・アゴゲ サロメ・ステヴナン ジュリアン・ボワッスリエ セルジュ・ラヴィリエール イサ・ドゥンビア
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愛と美味しい料理があれば、人生は三つ星★★★
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